sábado, agosto 30, 2008

Saborizando massas

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Olá meninas, Sempre que faço macarrão gosto de dar o meu toque no sabor da massa. Como fazer isso??? Fácil. Em uma panela, coloque 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de sopa de alecrim (fresco de preferância) e 1/2 colher de alho picado (pode ser aquele que vende em potinho, sabe? que já vem triturado.) Acrescente o sal (à gosto) e o macarrão. Misture bem até que a massa esteja bem envolvida pelo azeite com alecrim. Acrescente água fervendo e cozinhe normalmente. Importante, não ligue o fogo antes de colocar a água. O contato do óleo quente com aágua faz um estrago imenso... bjos queridas e até a próxima. PS.: gostaram da nova cara do blog???

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