Segunda aula: inscrições abertas!

NutriChef Brasília

Motivo da minha ausência

Queridos amigos e leitores,


É com muito prazer que lhes comunico que o motivo da minha ausência é a criação de espaço para realizar aquilo que sempre sonhei, dar aulas de gastronomia voltada para o público em geral e para públicos específicos, como recém-casados, celíacos, intolerantes à lactose, grávidas e por aí vai. Consegui esse espaço na Escola de Gastronomia de Brasília e estive ausente para preparar o material para as primeiras aulas. E é com muito orgulho que convido todas vocês para a minha aula inaugural que será realizada no dia 03 de Março. 


Segue Panfleto com as informações:

Beijos e obrigada,


Tâmara Rolim
Nutricionista | CRN 5685
Chef de Cozinha
http://nacasadela.blogspot.com
http://nacozinhadela.blogspot.com
http://www.nutrichefbrasilia.com.br

Cozinheiras do meu Brasil

Meninas,


Levantem-se agora e lutem pelos seus direitos.
O direito de ter uma pia.
Uma pia perfeita.
Que lhe traga conforto.
Comodidade.
Que ajude a preparar os pratos mais maravilhosos...
Lutem.




Gente, o que é isso???? Eu preciso dessa pia para ser feliz!!! hahahahahahhaha


Vocês querem também né???

Clique aqui para ver o vídeo


Via: Kohler

Fritada da 'cozinha dela'

Queridas, como estão??? Estou bem, apesar de tudo... hoje trago uma receitinha bem basiquinha. Espero que gostem!!!

Ah! Hoje também inaguro mais uma categoria do blog que se chama Mesa para 2. Essa categoria, nada mais é, do que uma organização de todas as receita que fiz para o meu amor e eu. No começo da vida de casado a quantidade a se fazer de comida é muito pouca e muitas vezes exageramos na quantidade. Com o Mesa para 2 espero conseguir um número considerável de receitas para atender esse público.

Fritada à moda da 'cozinha dela'

Porção: 2 pessoas

Ingredientes: 2 ovos, 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem | 3 tomates tipo pelatti | 1/2 xícara de xá de leite | noz moscada | sal e pimenta do reino à gosto 

Modo de preparo: 

 Aqueça uma frigideira e em seguida coloque o azeite de oliva e o leite. Não deixe fever, apenas amornar. Quebre os ovos na frigideira e mexa com um fouet. 

 Tempere com sal, pimenta e noz moscada. Mexa. Acrescente o tomate pelatti, cortado em cubos, juntamente com um pouco da polpa que fica na latinha (o suficiente para deixar a fritada molhadinha). Mexa mais uma vez e sirva.

Beijos

Ilustrações: Bibi1004