sexta-feira, fevereiro 26, 2010
terça-feira, fevereiro 23, 2010
Motivo da minha ausência
00:54 11 Comments cursos
Queridos amigos e leitores,
É com muito prazer que lhes comunico que o motivo da minha ausência é a criação de espaço para realizar aquilo que sempre sonhei, dar aulas de gastronomia voltada para o público em geral e para públicos específicos, como recém-casados, celíacos, intolerantes à lactose, grávidas e por aí vai. Consegui esse espaço na Escola de Gastronomia de Brasília e estive ausente para preparar o material para as primeiras aulas. E é com muito orgulho que convido todas vocês para a minha aula inaugural que será realizada no dia 03 de Março.
Segue Panfleto com as informações:
Beijos e obrigada,
Tâmara Rolim
Nutricionista | CRN 5685
Chef de Cozinha
http://nacasadela.blogspot.com
http://nacozinhadela.blogspot.
http://www.nutrichefbrasilia.com.br
É com muito prazer que lhes comunico que o motivo da minha ausência é a criação de espaço para realizar aquilo que sempre sonhei, dar aulas de gastronomia voltada para o público em geral e para públicos específicos, como recém-casados, celíacos, intolerantes à lactose, grávidas e por aí vai. Consegui esse espaço na Escola de Gastronomia de Brasília e estive ausente para preparar o material para as primeiras aulas. E é com muito orgulho que convido todas vocês para a minha aula inaugural que será realizada no dia 03 de Março.
Segue Panfleto com as informações:
Tâmara Rolim
Nutricionista | CRN 5685
Chef de Cozinha
http://nacasadela.blogspot.com
http://nacozinhadela.blogspot.
http://www.nutrichefbrasilia.com.br
terça-feira, fevereiro 16, 2010
Cozinheiras do meu Brasil
13:34 9 Comments utensílios
Meninas,
Levantem-se agora e lutem pelos seus direitos.
O direito de ter uma pia.
Uma pia perfeita.
Que lhe traga conforto.
Comodidade.
Que ajude a preparar os pratos mais maravilhosos...
Lutem.
Gente, o que é isso???? Eu preciso dessa pia para ser feliz!!! hahahahahahhaha
Vocês querem também né???
Clique aqui para ver o vídeo
Via: Kohler
Levantem-se agora e lutem pelos seus direitos.
O direito de ter uma pia.
Uma pia perfeita.
Que lhe traga conforto.
Comodidade.
Que ajude a preparar os pratos mais maravilhosos...
Lutem.
Gente, o que é isso???? Eu preciso dessa pia para ser feliz!!! hahahahahahhaha
Vocês querem também né???
Clique aqui para ver o vídeo
Via: Kohler
quinta-feira, fevereiro 04, 2010
Fritada da 'cozinha dela'
13:16 10 Comments entrada, lanchinho, mesa para 2, ovo, pão, tomate, vegetais
Queridas, como estão??? Estou bem, apesar de tudo... hoje trago uma receitinha bem basiquinha. Espero que gostem!!!
Ah! Hoje também inaguro mais uma categoria do blog que se chama Mesa para 2. Essa categoria, nada mais é, do que uma organização de todas as receita que fiz para o meu amor e eu. No começo da vida de casado a quantidade a se fazer de comida é muito pouca e muitas vezes exageramos na quantidade. Com o Mesa para 2 espero conseguir um número considerável de receitas para atender esse público.
Fritada à moda da 'cozinha dela'
Porção: 2 pessoas
Ingredientes: 2 ovos, 1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem | 3 tomates tipo pelatti | 1/2 xícara de xá de leite | noz moscada | sal e pimenta do reino à gosto
Modo de preparo:
Aqueça uma frigideira e em seguida coloque o azeite de oliva e o leite. Não deixe fever, apenas amornar. Quebre os ovos na frigideira e mexa com um fouet. 
Tempere com sal, pimenta e noz moscada. Mexa. Acrescente o tomate pelatti, cortado em cubos, juntamente com um pouco da polpa que fica na latinha (o suficiente para deixar a fritada molhadinha). Mexa mais uma vez e sirva.
Aqueça uma frigideira e em seguida coloque o azeite de oliva e o leite. Não deixe fever, apenas amornar. Quebre os ovos na frigideira e mexa com um fouet. 
Tempere com sal, pimenta e noz moscada. Mexa. Acrescente o tomate pelatti, cortado em cubos, juntamente com um pouco da polpa que fica na latinha (o suficiente para deixar a fritada molhadinha). Mexa mais uma vez e sirva.
Beijos
Ilustrações: Bibi1004
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