Bolo de chocolate + Prêmio

Bolinho de chocolate com gotinhas de chocolate meio amargo derretido... hmmm

Ingredientes:

- 2 ovos

- 1 barra de chocolate meio-amargo (170g)

- 2 colheres de sopa de margarina

- 1 xícara de chá de farinha de trigo

- ½ xícara de chá de açúcar

- leite desnatado

- 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo: 

Em uma batedeira adicione as gemas dos dois ovos (reserve as claras), a margarina e o açúcar. Bata até que forme uma massa homogênea e bem clara. Em seguida, acrescente o chocolate, previamente derretido em banho-maria ou no microondas. Nessa etapa é importante que o chocolate esteja parcialmente derredito, de modo que restem pedaços de tabletes de chocolate que após o cozimento do bolo ficarão derretidos. Bata o chocolate junto com a massa que já foi formada e vá acrescentando a farinha aos poucos. Quando vc perceber que a massa está ficando seca e dura, adicione o leite aos poucos e vá batendo. Esse momento é importante: a massa não deve ficar nem muito firme, nem muito mole. Acrescente uma colher de chá de fermento e continue batendo. Reserve a massa por um momento. Em outra vasilha bata as duas claras, que restaram, em neve. Acrescente a clara em neve a massa mexendo levemente com uma colher, até que a clara tenha se encoroporado totalmente a massa. Leve ao forno (previamente aquecido) em uma fôrma untada por 40 min.

Hmmm... que gostoso

PS.: a foto tá feia assim pq foi tirada com o celular.

PRÊMIO

 

"Reconhecer os valores que cada blogueiro mostra a cada dia, seu empenho por transmitir valores culturais, éticos, literários, pessoais, etc. Em suma, demonstram sua criatividade através do pensamento vivo que está e permanece intacto entre suas letras, entre suas palavras…"

 

Que prêmio mais distinto eu ganhei... e foi da minha gêmea Téia do Banquetes e Lanchinhos!!!!

 

Adorei irmã... obrigada!

 

Regrinhas:

1. Aceitar exibir a distinta imagem e cumprir as regras.

2. Linkar o blog do qual recebeu o prémio.
3. Escolher quinze (15) blogs para entregar o Prémio Dardos.

Gente, como disse no Número 37 retornei à blogosfera depois de séculos e não conheço assim tantos blogs.

Por este motivo não tive como citar os 15 por lá e aqui não será diferente...

 

E os indicados são:

1. vanilla bistro

2. Pensamentos soltos traduzidos em palavras

3. louboutin

4. prendadas
5. no news at all
6. moda: do bizarro a perfeição
7. garotas de vinte e poucos
8. thati lambrancinhas
9. não somos apenas rostinhos bonitos
10. divã rosa choque
11. te aguenta no salto?
12. popi by paula
13. clumbsy cookie
14. meninas da chocolate
15. ...

Hmmm... dessa vez faltou só 1!!!!

beijos